category: 未選択
DATE : 2011.01.08 (Sat) 06:10
DATE : 2011.01.08 (Sat) 06:10
●日本人の鯨肉離れ進む 昨年8月在庫、6千トン超
先日この記事を見て、捕鯨問題について調べてみたところ、「あれ?」と思うことがあった。
共同船舶(株)という組織が、鯨肉料理の売り込みを積極的に行っているらしい(ソース)。
鯨を獲って食うことは国際的に非難されているのに、なぜわざわざ「鯨はウマいよ!」と宣伝する必要があるのか?
捕鯨を仕事にしている人からすれば、商品である鯨肉を買って欲しいということだろう。
ただ、一個人の私の立場から言えば、安全性に疑問がある(ソース)上に国際的に非難されているものを、わざわざ食べる必要もないと思う。
日本の鯨肉の在庫量が過去最高になったことは、私と同じように鯨肉を食べたいと思わない人が増えていることを示唆している。
私は小学生の頃に鯨肉を食べた記憶が微かにあるが、それ以降は口にしていない。(正直なところ、とりわけおいしいものでもなかった…。給食用と高級料理は別物だろうけど)
実際のところ、現在日本人で鯨を食べる人は少数派らしい(ソース)。
それにも関わらず、日本という国全体が「捕鯨国」として国際的に非難されるのはいかがなものか??
縄文時代から続く日本の食文化が廃れてしまうのは、ある意味で悲しいことかもしれない。
しかしその一方で、明日鯨肉がなくなっても困らない人は少なくないだろう。
鯨は高級料理のひとつだそうだが、この飽食の時代には、他にもおいしいものがたくさんある。
先日この記事を見て、捕鯨問題について調べてみたところ、「あれ?」と思うことがあった。
共同船舶(株)という組織が、鯨肉料理の売り込みを積極的に行っているらしい(ソース)。
鯨を獲って食うことは国際的に非難されているのに、なぜわざわざ「鯨はウマいよ!」と宣伝する必要があるのか?
捕鯨を仕事にしている人からすれば、商品である鯨肉を買って欲しいということだろう。
ただ、一個人の私の立場から言えば、安全性に疑問がある(ソース)上に国際的に非難されているものを、わざわざ食べる必要もないと思う。
日本の鯨肉の在庫量が過去最高になったことは、私と同じように鯨肉を食べたいと思わない人が増えていることを示唆している。
私は小学生の頃に鯨肉を食べた記憶が微かにあるが、それ以降は口にしていない。(正直なところ、とりわけおいしいものでもなかった…。給食用と高級料理は別物だろうけど)
実際のところ、現在日本人で鯨を食べる人は少数派らしい(ソース)。
それにも関わらず、日本という国全体が「捕鯨国」として国際的に非難されるのはいかがなものか??
縄文時代から続く日本の食文化が廃れてしまうのは、ある意味で悲しいことかもしれない。
しかしその一方で、明日鯨肉がなくなっても困らない人は少なくないだろう。
鯨は高級料理のひとつだそうだが、この飽食の時代には、他にもおいしいものがたくさんある。
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